粗挽き

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コーヒー

フレンチプレスに合うコーヒー豆を選ぼう

フレンチプレスを知っていますか。紅茶好きな方であれば、使っている方もいるのではないでしょうか。スターバックスでストレートコーヒーを頼んだ際にも目にすることができますよね。
キャンプ,アウトドア

コールマンのパーコレーターを使ってみた!

アウトドアで淹れるコーヒーは格別ですよね。どうしてもアウトドアでコーヒーを淹れる時は準備だったり片付けの手間がふえてしまったり、器具も増えてしまいがちなのではないでしょうか。手軽にコーヒーを抽出したいですね。今回はコールマンのステンレスパーコレーターⅢを使ってみました。
コーヒー

43段階でグラインドできるコーヒーグラインダーを見つけちゃいました。

最近、家で過ごす時間が多くなってきていますよね。不要不急でも、大好きなコーヒーは、自分好みの味で楽しみたいという方も増えていることでしょう。お気に入りの豆をその日の気分で粗挽きにしてみたり、極細挽きで楽しむなど、小さな変化を自由に楽しめるのが “おうちカフェ” のいいところの一つですよね。そこで、豆の挽き方に関心を持ち始めた方におすすめしたいのが、OXO(オクソー)から登場したタイマー式コーヒーグラインダーです。43段階の挽き目を実現できるシンプルなグラインダーをチェックしてみましょう。
コーヒー

コーヒーの基礎 焙煎、ブレンド豆の挽き方を覚えよう

自分好みの豆を選んだら、今度は焙煎をしてみませんか。本格的なコーヒーを淹れるための一歩です。今回は初心者の方のために焙煎とブレンドの方法そして豆のひき方についてご紹介していきます。
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