ペーパーフィルター

手軽に美味しいコーヒーを入れることができると人気のドリップコーヒーですが、簡単だからこそ準備が大切です。ペーパードリップでコーヒーを入れるときに用意した方が良いアイテムを紹介したいと思います。これからペーパードリップでコーヒーを入れてみようと考えている方は参考にしてみてくださいね。

コーヒーの味は使用するフィルターによって大きく変化します。おいしいコーヒーを楽しむためには、豆だけでなくコーヒーフィルターにもこだわりたいところではないでしょうか。

フィルターの素材・形状はコーヒーの風味を左右するんです。定番のペーパーフィルター、味わい深いネル、コーヒーエッセンスを余すことなく味わえる金属など、それぞれに特徴があるので、道具を選ぶ楽しさを感じるのではないでしょうか。

もらったコーヒーや、買い置きのコーヒーを飲み忘れて古くなってしまったことはありませんか？時間が経ってしまったコーヒー豆を気にしないで飲む方もいらっしゃると思いますが、再利用して別の使い方（消臭剤として等）をしている方もいらっしゃると思います。今回は「古くなったコーヒー豆の飲み方」をご紹介した行きたいと思います。

目覚めの1杯といえば、飲みたくなるのはコーヒーですよね。この一杯が飲みたくて、朝は洋食にしているというご家庭もあるようです。最高の一杯で、朝の時間を過ごすためにも、美味しい淹れ方を知って、家族にコーヒーを振る舞ってみるのはいかがでしょうか。

金属タイプのコーヒーフィルターを使うと、旨みが凝縮されたコーヒーオイルや微粉がしっかり抽出できるのです。取り扱いに注意すれば、自宅でも簡単に本格アロマが楽しめるのでおすすめです。使える金属フィルターも紹介したいと思います。

コーヒーはとても繊細な飲み物です。豆や挽き方にこだわるだけでなく、淹れ方まで意識してはじめて美味しいコーヒーに仕上げることが出来るのです。今回は、コーヒーを淹れる時にこだわりたいことについて説明していきたいと思います。

香りが高く味わい深いコーヒーを自分で淹れるのには経験がものを言います。間違ったやり方でおいしさを台無しにしてしまってはもったいないですね。今回は、初心者が押さえておきたいポイントをいくつかご紹介します。