コーヒーオイル

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コーヒー

コーヒーを淹れるときのフィルターで味は変わるんです。

フィルターの素材・形状はコーヒーの風味を左右するんです。定番のペーパーフィルター、味わい深いネル、コーヒーエッセンスを余すことなく味わえる金属など、それぞれに特徴があるので、道具を選ぶ楽しさを感じるのではないでしょうか。
キャンプ,アウトドア

ベランピングでおいしいエスプレッソを作ろう

火にかければあっという間にできてしまうのがエスプレッソです。また、コーヒーの味わいは千差万別です。コーヒーには薄めの味わいもあれば、逆に濃いめの味わいもあります。そんな濃いめコーヒーの代表といえばエスプレッソになるのではないでしょうか。今回は、ベランピングで作れてしまう直火エスプレッソをご紹介します。
コーヒー

コーヒーメーカーで味が変わるよ

毎日コーヒーを飲みたいと思っている人や、オフィスにコーヒーメーカーを置いて、社員がいつでもコーヒーを飲める環境にしたいと思っている人も多いのではないでしょうか。今回は、各コーヒーメーカーの味の特徴や、コーヒーメーカーの選び方を紹介していきたいと思います。
コーヒー

金属製のコーヒーフィルターを使ってエコしよう

金属タイプのコーヒーフィルターを使うと、旨みが凝縮されたコーヒーオイルや微粉がしっかり抽出できるのです。取り扱いに注意すれば、自宅でも簡単に本格アロマが楽しめるのでおすすめです。使える金属フィルターも紹介したいと思います。
キャンプ,アウトドア

アウトドアに最適!コーヒープレスでコーヒーを淹れよう

カフェでよく見かけるガラス製のコーヒープレスですが、手軽にコーヒーを淹れることができる器具です。 せっかくなので、アウトドアで使ってみませんか? コーヒープレスとは コーヒープレスはフランスで誕生しました。 コーヒ...
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