2020-03

仕事や外出先、アウトドアなどでコーヒーを楽しむには、保温性のあるマグカップをおすすめします。今回はマグカップ選びのポイントや、おすすめ商品を紹介するので、参考にしてお気に入りの一品を選んでみませんか。

自宅でコーヒーを淹れるという人も多いと思います。ドリップ、エスプレッソなど、様々な淹れ方がありますが、コーヒープレスもそのひとつでしょう。コーヒープレスだからこその風味を楽しむために使い方をマスターしましょう。そしてその魅力を紹介したいと思います。

自分好みの豆を選んだら、今度は焙煎をしてみませんか。本格的なコーヒーを淹れるための一歩です。今回は初心者の方のために焙煎とブレンドの方法そして豆のひき方についてご紹介していきます。

もう生活の一部になっているといっても過言ではないコーヒー。飲み方や豆の種類など意外と知らないおコーヒーの基本をご紹介します

アイスコーヒーやアイスティーに欠かせないガムシロップ（シュガーシロップ）。実はこのガムシロップ、砂糖があればおうちでも簡単に作れるんです。 透明でおいしい氷の作り方もご紹介します。

自然に囲まれてゆっくり飲むコーヒーは格別です。 コーヒーと言っても淹れ方や道具はさまざまありますよね。今回はアウトドアコーヒーに興味のある方のために、アウトドアでコーヒーを楽しむための基本をご紹介します。

コーヒーは、わたしたちにとって身近な存在ですよね。モーニングコーヒーやコーヒーブレイクなど、毎日の習慣として飲まれている方も多いのではないでしょうか。 　コーヒーに含まれる成分には、さまざまな作用があることが知られていると思いますが、コーヒーのメリットとデメリットを知って、コーヒータイムをもっと豊かなものにしましょう。

アイルランドを代表するホットカクテルのひとつ「アイリッシュコーヒー」の作り方をご紹介します。アイリッシュコーヒーは寒い冬の時期になるとバーやレストランで提供され、材料さえ揃えれば自宅でも簡単に作れるのです。材料の準備や、簡単に美味しく作る方法を紹介していきましょう。

コーヒーとお酒。コーヒーもお酒もどっちも好きという人はコーヒーカクテルやコーヒー酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。今回は、コーヒーリキュールを使ったカクテルやコーヒー割りのお酒と自宅で作れるコーヒー酒の作り方をご紹介したいと思います。